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阿基師偷吃步

簡易自製黑糖糕
 
 
 
 

鬆餅粉200g、水400cc、炒香的白芝麻適量、黑糖200g

 
 
 
製作方法:

1.取一 平底鍋,下黑糖炒約十分鐘至溶成團狀,加入200cc的熱水煮勻備用。

2.取一水晶碗,加入200cc的水、鬆餅粉拌勻後,再加入作法1拌勻備用。

3.取一成品盤,抹上少許沙拉油,將作法2倒入後,入鍋蒸20分鐘、撒上白芝麻待涼即可。

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