玉米醬肉末拌麵－寶狐狸

玉米醬肉末拌麵

玉米1.5條、冷凍五花肉1/4條、白麵條、蔥花
調味料：
高湯、油蔥酥、醬油、五香粉、冰糖

製作方法:

1.玉米刨成屑，備用。

2.五花肉切丁，備用。

3.取一 平底鍋，下作法2炒香，下冰糖炒上色，下高湯，下作法1炒開，下醬油、五香粉調味，再下油蔥酥、胡椒粉調勻備用。

4.取一鍋滾水，下白麵條燙熟，撈出漂冷水，再入鍋燙一次，盛入成品盤，將做法3淋上，最後灑蔥花即可。

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